[제목] 순천 푸드앤아트페스티벌에 로컬푸드를 담다.

​

업로드된 게시물의 더 많은 내용이 궁금하시다면 아래의 링크 방문해주세요

인스타 - https://www.instagram.com/local3_nsms/

바로정보 - http://www.baroinfo.com/front/article/M000610000/list.do

​

① 카트뉴스

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

②블로그형식

​

​

​

​

​

“비 오는 오늘, 로컬푸드 이야기 들어보실래요?”

​

​

안녕하세요! 저희는 로컬프렌즈 3기 농살미산 팀입니다!

​

순천에서는 지난 9월 27일부터 9월 29일까지 푸드앤아트페스티벌 행사가 진행되었어요. 농살미산 팀은 이 현장에서 로컬푸드 이야기를 담고자 마지막 날을 취재하게 되었습니다. 올해로 4번째 행사를 맞이하는 순천의 의미 있는 행사 현장 속으로 가 보시죠!

​

FOOD와 ART의 만남으로 순천을 대표하는 음식을 홍보하고 지역의 특산물 속과 그 속에서 로컬푸드을 알릴 수 있는 활동까지 있었습니다. 아직은 이른 시간이라서 그런지 한산한 모습인거같죠?

​

​

행사장에는 누룽지로 유명한 '쌍지뜰(주)', 맛있는 매실로 알려진 '순천엔매실(주) 등의 농업회사법인이 보였고 상품의 시식, 홍보 및 방문객들과 소통 해 볼 수 있는 시간을 가질 수 있었어요! 몇몇 곳은 학교에서 체험하고 방문한 경험이 있는 곳들이라서 더 유심히 볼 수 있었습니다.

​

가장 먼저 보이는 것은 수많은 음식을 판매하는 부스였어요! 순천의 대표적인 상품이라고 할 수 있는 짱둥어를 이용한 빵과 고들빼기영농조합에서 판매하는 고들빼기와 순천과일을 이용한 탕후루 등등을 저렴한 가격으로 만나볼 수 있었습니다.

​

​

행사장 곳곳에는 상품권을 구매할 수 있는 키오스크가 배치되어있기 때문에

저희도 상품권을 구매해서 맛있는 음식도 먹어보려고 했어요! ㅎㅎ

가장 먼저 순천로컬푸드- 튀김연구회 에서 튀김을 사 먹어보았어요!

​

​

​

​

​

 

​

​

이 곳에서는 대갱이 분말을 이용하여 튀김을 판매하고 있었어요!

역시,,, 튀김은 신발을 튀겨도 맛있다고,, 튀김은 사랑입니다 :)

많은 방문객들이 긴 줄을 견디며 먹어보기 위해서 기다렸다고 하지요?

​

​

​

​

Q) 그런데... 대갱이는 무엇인가요?

​

A) 대갱이는 한국·중국·일본의 갯벌 및 간석지에 서식하는 바닷물고기로 망둑어목 에 속한다고 해요!

잡은 즉시 먹지 못하면, 하루 만에 상하기 쉽기 때문에 말린 후, 유통되거나 분말 형태로도 이용된다고 해요!

​

​

​

“저희가 가장 알고 싶었던 곳은, 순천로컬푸드 부스였어요

많은 소비자들꼐서 판매되고있는 아로니아, 대추, 미니 사과 등등을 구매하고 구경하는 모습을 포착할 수 있었어요!

​

​

신선한 로컬푸드 와 순천로컬푸드에 대한 유익한 정보을 알고, 앞으로의 저희 활동에 참고할 수 있었어요

이 곳에서! 상품을 판매하시는 농가대표님 과 잠깐의 TALK할 기회가 있었어요ㅠㅠ

그 내용은 바로 아래에서 만나보시죠?

​

​

Q1) 대표님은 어떤 상품을 다루고 계시나요?

A1) 대표님은 아로니아, 미니사과, 배, 블루베리, 쌀 까지 다양한 상품들을 재배하고 판매한다고 해요

​

Q2) 대표님께서 생각하시기에 요즘 소비자들이 선호하는 상품들을 무엇이라고 생각하시나요?

A2) 특히나 요즘에는 건강과 관련해서 모링가 및 노령화예방에 좋은 아로니아 등의 베리종류의 인가가 높아졌고 판매가 잘 되는 품목들이라고 해요

​

​

​

Q3) 대표님께 로컬푸드매장이란 무엇인가요?

ㅁ 내 점포 없이도 판매매장을 확보할 수 있는 고마운 곳

ㅁ 상품판매를 도와주니 내 상품에 더 신경 쓸 수 있게 되었어요.

​

​

O 많은 농민들이 로컬푸드매장 뿐만 아니라 그 외의 판매경로도 가지고 있기때문에 상품의 홍보가 되고 로컬푸드에 대한 관심이 높아지는 만큼, 긍정적인 이미지를 심을 수 있게 되었어요!

​

O 현재는 로컬푸드 매장에 상품을 납입하는 농민을 대상으로 로컬푸드 농약 잔류 검사는 주기적으로 연 3-4회 진행되고, 친환경 농자재 교육 도 진행되고 있다고 해요!

​

O 대표님의 경우, 신대지구에서 열리는 '토요장터'에서 상품을 판매하고 있다고 해요. '토요장터'는 순천시에서 시설비용을 지원해주는 만큼, 자유로운 홍보가 가능하다고 해요

​

​

​

​

​

​

대표님과의 소중한 대화를 마무리하고, 순천매실을 이용한 매실슬러시를 호로록!

상큼함이 유독 더웠던 이 날의 열기를 시원하게 해 줬던거같아요!ㅎㅎ

​

​

​

​

​

” 현장에서 들어본 이야기에서 로컬푸드의 현재를 알 수 있었어요.

인터뷰에 응해주신 우리 농가대표님께 감사드립니다 :) “

​

​

​

​

그 외에도 로컬푸드를 이용한 활동, 어떤 것들이 있었을까요?

​

​

​

가지, 피망, 버섯, 토마토 등의 우리 지역의 로컬푸드 와 어묵, 소세지, 떡 등의 중앙동의 지역상권분 들의 상품으로 만든 맛있는 꼬치 ~!~!~

​

로컬푸드와 지역상권의 만남! 좋은 아이디어로 서로 공생할 수 있는 모습인 거 같아서 좋았어요 (쩌업) 남녀노소 모두 꼬치 끼우는 재미는 물론 맛까지

​

로컬푸드 바베큐 만들기 , 맛있는 먹거리에서 방문객들이 순천의 로컬푸드를 만나볼 수 있는 이 기회는 순천로컬푸드의 홍보성에 도움이 될 수 있는 활동이라고 생각되었습니다.

​

​

순천 푸드앤아트페스티벌은 로컬푸드와 관련된 행사 말고도 사실 다양한 활동을 할 수 있는 곳이에요. 푸드와 관련된 영화도 볼 수 있고 멋진 청소년들과 가수들의 공연, 음식경연대회, 문화의 거리에서는 VR체험, 공방체험, 3일동안 다녀도 다 할 수 없을 만큼 다양한 순천의 맛을 느끼는 있는 행사가 되었어요!

​

​

​

​

​

행사장에서는 전남농촌융복합산업지원센터 홍보관에서는 유자를 이용한 상품들을 만나볼 수 있었으며 비욘드팜 및 6차산업 상품에 대해서도 만나볼 수 있었어요!

​

​

​

​

​

​

​

비욘드팜은 대한민국 정부가 인증한 농촌융복합산업 사업자가 만든 제품에 표기하는 브랜드 표기로 해당 제품은 각 지역의 신선한 농축산물을 활용해서 그 원물의 특성을 가장 잘 아는 농업인이 만들어낸 제품을 나타냅니다. 여러분도 앞으로 상품을 구매할 때, 확인해보면 어떨까요?

​

​

늦은 저녁가지 이어지는 다양한 행사를 즐기기 위한 방문객들 속에서 저희도 낮부터 시작한 활동이 밤이 되어서야 마무리 할 수 있었습니다. 그만큼 다양한 볼거리를 제공해준 순천푸드앤아트페스티벌 관계자분들게 감사합니다!

​

​

구매한 순천상품권들을 탈탈 털어서 순천엔매실에서 매실곤약젤리를 열심히 먹으면서 오늘의 취재를 끝나게 되었어요!

(곤약젤리 여러분 완전 맛있어요! 곤약젤리의 매력을 알아주세요ㅎㅎ)

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​ ” 순천 푸드앤아트페시티벌 취재를 하면서 저희는 알 수 있었어요!

이렇게 지역행사들을 통해서 지역의 매력과 그리고 ​저희가 알리고 싶은 로컬푸드의 매력 을 자연스럽게 알릴 수 있는 이 기회,

여러분에 강 !력 !추 ! 천! 하고 싶었어요:) “

​

​

​

​

​

많은분들이 로컬푸드의 매력을 아는 그날까지, 저희 농살미산 팀의 활동은 계속됩니다. 다음 활동으로 여러분들을 찾아뵙겠습니다! 지금까지 농살미산 팀이었습니다.

​

​

TO

​

BE

​

continue