안녕하세요!
사계절의 로컬푸드처럼 푸릇푸릇한 포시즌 걸스입니다~
오늘은! 경기도를 대표하는 막걸리를 소개해보려고 합니다!
먼저 저희 포시즌걸스와 함께
‘경기 막걸리지도’를 살펴보면서
경기도에는 어떤 막걸리가 있는지 알아 볼까요!
● 서울
-인생막걸리
● 경기도 가평
-가평 잣 막걸리
● 경기도 광주
-퇴촌 토마토 막걸리
● 김포
-선호 김포 금쌀 막걸리
● 경기도 화성
-호랑이 막걸리
● 경기도 오산
-오산 막걸리
● 경기도 용인
-용인 술샘 막걸리
어떤가요?
지도를 통해 한눈에 확인하니 더욱 쉽게 이해되지 않나요!
이제 조금 더 자세히 경기도 막걸리에 대해 알아봅시다!
-경기도 막걸리 다 모여라-
마숑 드숑 경기막걸리
요정들과 함께 한잔 하러 가봅시다!
지난 11월! 요정들은 경기도에서 판매하는 막걸리를 모두 먹어 보았습니다.
점점 마셔가면서 취해가는 에피소드도 있었지만
그만큼 생생하고 자세한 후기 한번 들어보숑!
호랑이 생 막걸리
요정들이 먼저 소개할 막걸리는
호랑이 생막걸리입니다,
호랑이 막걸리는 경기도 화성시 정남면에서 양조되는 막걸리로
도수는 6% 배혜정도가에서 양조되는 술입니다.
호랑이 막걸리를 처음 먹었을 때 부드러우면서도 입안에서 은은하게 퍼지는 부드러운
누룽지향이 매우 인상적이었습니다.
호랑이 막걸리는 포시즌걸스의 겨울요정이 원픽!으로 뽑았던 막걸리 였습니다.
별점- ★★★★★
별이 5개!!!
김포금쌀막걸리
막걸리병이 불투명하다는 생각은 버려라!
파란병처럼 깨끗하고 맑은 막걸리였던 김포 금쌀 막걸리입니다.
좋은 쌀로 빚은 막걸리답게 시음해본 막걸리 중
가장 깨끗하고 마치 미세먼지 청정 구역에 온 것 같은
순수한 맛을 가지고 있던 막걸리입니다.
혼자서도 한병은 거뜬하게 마실 수 있을 것 같은 막걸리!!
별점-★★★
별점은 3점!
솔샘 이화주
막걸리는 물처럼 마시는 걸로만 생각하면 NONO!
이화주는 조선시대부터 내려오는 우리의 전통 술로
양반가에서 즐겨 마셨던 우리의 대표 전통 주입니다.
진하고 달달한 맛과 요구르트처럼 구수한 맛이
디저트로 먹어도 괜찮은 것 같다는 생각이 들었던 막걸리입니다!
별점-★★★
별점은 3개!
인생막걸리
가을요정 픽을 받았던 인생막걸리!!
5번의 발효를 통해 우유처럼 부드럽고 적당한 탄산감을 가지고 있었던
막걸리입니다!
한입 들이키면 인생~하게 되는 시음해본 막걸리 중
가장 크리미한 진득한 막걸리 였습니다!
별점-★★★★
별점은 4개!!
오산막걸리
어른들을 위한
막걸리라면 바로 오산막걸리 아닐까 싶습니다!
오산 대표 막걸리로 바디감이 굉장히 깊고 걸쭉한 막걸리로
인상적이었던 막걸리!
아쉽게도 요정들에게는 큰 호평을 받지 못했던 막걸리 였는데요.
평소에 깔끔한 소주를 즐겨마시는 요정들은
향이 가득한 오산 막걸리를
그리 즐겨마시지는 않을 것 같아요!
별점-★★★
별점은 3개!!
토마토 생 막걸리
여름요정의 픽!! 토마토 막걸리
경기도 광주의 토마토를 발효시켜 만든 토마토 생 막걸리는
막걸리보다는 토마토의 맛을 더욱 많이 가지고 있던
탁주입니다!
막걸리에서 신선한 토마토향을 느낄 수 있었던
독특하면서도 감칠맛이 풍부했던 막걸리!!
별점-★★★★
별점은 4개!!
가평잣쌀생막걸리
이미 유명한 가평 잣으로 만든 가평 잣막걸리
오랜만에 먹으니 역시
유명한 이유가 있네요!
깊은 탄산과 특유의 발효향!
그리고 가평 잣만의 구수하고 담백한 특징을 가지고 있던
잣 막걸리는
마시면 마실수록 구수하고 찐한 맛 때문에
쉽게 취했던 막걸리입니다!
별점-★★
별점은 두 개!!
자!!
이렇게 포시즌걸스 요정들이 시음해 본 경기도 막걸리특집!
막걸리는 뭐니뭐니해도 경기도지역이 맛있는 막걸리를 많이 가지고 있는 것 같아요!
다가오는 연말 소주말고!
막걸리 한잔! 어떨까요!!
이상! 포시즌 걸스였습니다.
다음에 만나요~~!!
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